Proef en geniet van de Oost-Vlaamse korte keten van 17 tot 25 mei

Neem deel aan de wedstrijd en win mooie prijzen

15 mei 2025

Van zaterdag 17 tot zondag 25 mei vindt in Vlaanderen de Week van de Korte Keten plaats. Producenten, lokale besturen en organisaties zetten negen dagen lang (h)eerlijke, lokale hoeve- en streekproducten in de kijker. Op donderdag 15 mei gaf Vlaams minister Jo Brouns samen met gedeputeerde Joke Schauvliege de aftrap van de Week van de Korte Keten bij Mili Hoevezuivel in Lokeren.

Ook in Oost-Vlaanderen valt er heel wat te proeven en te ontdekken. Bovendien kunnen consumenten mooie prijzen winnen als ze, tot 30 juni 2025, bij deelnemende verkooppunten kopen.

Op de website weekvandekorteketen.be staat het volledige aanbod van klimaatgezonde activiteiten die tal van producenten, organisaties en lokale besturen in petto hebben. Volg een rondleiding in een biologische zelfpluktuin, proef alcoholvrije bieren of wijnen, geniet van een heerlijk stuk taart met lokale ingrediënten, ontmoet korteketenboeren persoonlijk en ontdek hun verhaal, koop lokale plantjes voor je eigen (moes)tuin, ...

Wedstrijd korte keten

De Vlaamse provincies en VLAM lanceren in de Week van de Korte Keten een gezamenlijke korteketenwedstrijd. In Vlaanderen kan je deelnemen bij 707 verkooppunten van korteketenproducten.

"De wedstrijd moet consumenten stimuleren om verschillende vormen van korte keten te verkennen en lokaal te kopen bij deze verkooppunten in Vlaanderen. Wie tot en met 30 juni bij de deelnemende bedrijven aankoopt, maakt kans om een mooie, lokale prijs te winnen. In Oost-Vlaanderen nemen meer dan 150 verkooppunten deel. Ik roep iedereen op om lokale hoeve- en streekproducten te proeven en te ontdekken!"

gedeputeerde Joke Schauvliege, bevoegd voor Landbouw en Platteland

Deelnemende producenten, prijzen en voorwaarden zijn te vinden op
de website weekvandekorteketen/wedstrijd.

Faire boerenmarkt op 22 mei

In het teken van de World Fair Trade-dag (10 mei) en de Week van de Korte Keten organiseert de Provincie op donderdag 22 mei een gezellige faire boerenmarkt op het Paradeplein van het Provinciehuis in Gent. Tussen 11.30 en 14 uur kan je (h)eerlijk lekkers proeven en kopen. Iedereen is welkom.

Meer info vind je op de website UiTinVlaanderen.

Wat is korte keten?

We spreken van korte keten als voeding via de kortste weg van bij de boer of producent op je bord terechtkomt. De voordelen van korte keten:

Er is meer contact tussen consument en producent.
Er is weinig transport nodig.
De producent ontvangt een eerlijke prijs.
De consument krijgt verse en kwaliteitsvolle producten recht van bij de boer.
Voedselkilometers en verpakkingsafval zijn beperkt.
Het is een stimulans voor de lokale economie.

Korte keten bestaat in veel vormen zoals hoevewinkels, boerenmarkten, hoeve-automaten, Buurderijen (Boeren & Buren), groentenabonnementen, zelfpluktuinen, Community Supported Agriculture (CSA)-initiatieven en webshops.

Lokale hoeve- en streekproducenten kan je vinden via lekkeroostvlaams.be of rechtvanbijdeboer.be.

De Week van de Korte Keten en de wedstrijd korte keten zijn initiatieven van de vijf Vlaamse Provincies in samenwerking met VLAM, de Vlaamse Overheid en het Steunpunt Korte Keten. Met deze acties willen ze de korte keten in Vlaanderen onder de aandacht te brengen.